Thursday, August 14, 2014

English to Bengali Translation of spices


English name
Bengali name (বাংলা নাম)
আদা
Sour mango powder
আমচুর
Celery / radhuni seed
রাধুনী(radhuni)
Carom/thyme seed
জোয়ান
আমলকি
আনারদানা/ বেদানার বীজ
Fresh basil
তুলসী
বাদাম
এলাচ
বড় এলাচ
Very earthy and darkly aromatic.
দারচিনি darchini'
Coriander seed
ধনে dhone
Spice mixture
গরম মশলা gôrom môshla,
গোলাপ জল golap jôl
Jaggery (unrefined sugar)
গুড় guṛ,
হলুদ holud
Fresh coriander
ধনে পাতা
হরিতকি
কাঁচা মরিচ/ কাঁচা লঙ্কা kãcha morich/kãcha lonka ,
Coriander powder
ধনে গুঁড়া
হিং
তেঁতুল tetul,
জায়ফল
জয়িত্রি
Cumin seed
জিরা,
Cumin seed grounded into balls
কোটা জিরে
কারিপাতা
Cashew nut
কাজুবাদাম,
বিট লবণ
কালো এলাচ
গোল মরিচ gol morich,
Nigella seed
কালো জিরা kalo jira
Fenugreek leaf
কসুরি মেথি
কাবাব চিনি kabab chini
জাফরান jafran
খেজুর
পোস্ত দানা posto dana,
রসুন roshun,
লাল মরিচ lal morich,
লং/লবঙ্গ lông/lôbonggo,
গোল মরিচ
Fenugreek leaf
মেথি পাতা methi pata,
Fenugreek seed
মেথি methi
লবণ/নুন lôbon/nun,
লেবু, lebu,
পুদিনা
পেঁয়াজ peaj,
পাঁচ ফোড়ন pãch foṛon
পিপুল
ক্যাপসিকাম
রাই/ সর্ষে / সরিষা
সাদা সর্ষে / সাদা সরিষা
সর্ষে, shorshe,
সর্ষের তেল
Fennel seed
মৌরি mouri,
কালো জিরে
সির্কা
Dried ginger
শুকানো আদা গুড়ো
তেজ পাতা tej pata
তিল
ক্যাপসিকাম
তুলসী

1 comments:

  1. Playzee Casino - Mapyro
    Get directions, 삼척 출장마사지 reviews and information for Playzee Casino in Las Vegas, 안동 출장안마 NV. 통영 출장마사지 The number of slot 성남 출장안마 machines in 의정부 출장안마 Vegas is 96, and it is not for real money.

    ReplyDelete